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BIENVENUE A LA
FROMAGERIE
SOPHIE
Sur les marchés de Maisons-Alfort (94) ;
Retrouvez notre sélection de fromages artisanaux et affinés avec soin, dans une ambiance conviviale et authentique.
Créateurs d’événements gourmands :
Plateaux sur mesure, buffets fromagers, animations et dégustations, nous transformons chaque occasion en moment savoureux.
Casiers réfrigérés 24h/24 dans le 77 ;
Accédez à vos produits préférés à toute heure grâce à nos casiers automatiques, frais, pratiques et toujours disponibles.
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Notre histoire
fromage de vache - pate dure
Nos fromages de vache à pâte dure offrent un affinage maîtrisé et des saveurs franches. Du caractère subtil des pâtes pressées aux arômes plus soutenus des fromages longuement affinés, chaque pièce révèle un savoir-faire unique. Idéals pour vos plateaux, ou simplement pour le plaisir d’une fin de repas ou à tout moment de la journée, ils sont sélectionnés avec soin auprès de producteurs passionnés.
fromage de vache - pate molle
Nos fromages de vache à pâte molle dévoilent une texture fondante et des arômes généreux. Qu’ils soient doux, crémeux ou davantage typés, chacun révèle le savoir-faire de producteurs passionnés. Parfaits pour sublimer vos plateaux ou savourés simplement, ils apportent toujours une touche de gourmandise authentique.
fromage de chèvre / brebis - pate dure
Nos fromages de chèvre ou de brebis à pâte dure offrent des saveurs franches et authentiques, portées par un affinage précis. Entre notes délicatement boisées, arômes plus corsés ou textures fermes et savoureuses, chaque pièce reflète le savoir-faire des fermes avec lesquelles nous travaillons en direct. Idéals pour composer un plateau raffiné ou se déguster à tout moment, ils séduisent les amateurs de caractère.
fromage de chèvre / brebis - pate molle
Nos fromages de chèvre ou de brebis à pâte molle dévoilent une texture fondante et des arômes subtils, parfois doux, parfois plus affirmés. Chaque fromage exprime la richesse du lait et le savoir-faire des producteurs avec lesquels nous travaillons en direct. Parfaits pour sublimer un plateau ou pour une dégustation gourmande à tout moment, ils offrent une expérience pleine de finesse et d’authenticité.
Raclette – Fondue – Mont d’Or
Découvrez nos fromages spécialement pensés pour l’hiver : raclettes aux multiples saveurs, fondues onctueuses et Mont d’Or crémeux à souhait. Une variété infinie pour tous les palais et tous les goûts, le tout arrivant directement des fruitières pour encore plus de saveur et d’authenticité.
Fromages de saison – Fraîcheur & Soleil
Découvrez nos fromages de saison à déguster sous le soleil : mozzarella fondante, burrata crémeuse, feta parfumée, scamorza savoureuse ou encore billes de mozza idéales pour vos salades. Une sélection pleine de fraîcheur et de légèreté, parfaite pour accompagner vos repas d’été. Des fromages qui arrivent directement des producteurs pour une authenticité et un goût incomparable.
